Po restauracjach, jakie podają lokalne dania oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, innymi słowy apetycznego jedzenia, przesytu i najlepszej jakości artykułów, które skonstruują postument kulinarny. To przykre, takie gotowanie to koszty i konieczność dokładnego przestrzegania szablonowych przepisów, jakie dla wielu restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. W następstwie tego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, jakie serwują autentyczne, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu czy też dalekiego wschodu – czas to zmienić! Również w Polsce, jak oraz na całym świecie istnieje wiele przeróżnych restauracji, barów oraz kawiarni. Z reguły są w nich serwowane dania z całego świata tak, by każdy był w stanie dostosować coś prawidłowo do własnego gustu. Są jednak miejsca, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie lokalne potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie miejsca nie są wyłącznie w Polsce. Świetna restauracja z polskim jedzeniem
Niezwykle miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim kraju przekazać chociaż źródło polskiej kuchni. Istnieją też osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają różnorodne restauracje. To naturalnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz niezmiernie rzadko jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować charakterystycznych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest wybitnie solidny oraz każdego dnia wolno przekonać się o tym, że sprawdza się on i wraz z upływem czasu jedna sobie coraz to większą rzeszę zwolenników.
Zobacz filmik
